Holaaaaaaa
Jejeje como podéis ver anoche me complique muchísimo la vida para hacerme la cena.... jajaja
una tortilla de lo mas sencillito
Todas sabemos como hacer una tortilla de jamón y queso por lo tanto no voy a poner la receta, solo os diré un truquito que hace que la tortilla quede mucho mas esponjosa..
Al batir los huevos le echo un poquito de leche e incorporo los taquito de jamón cuando ya tengo el huevo batido en la sartén y casi esta cuajada, así queda repartido por toda la tortilla, la cuajo en redondo y al sacarla de la sartén le pongo el queso y la enrollo
Y a comerrrr... ñammm... ñammmm
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