POLLO A LA COCACOLA SEGUN DIETA DUKAN (pagina de facebook)

FASE CRUCERO... P/V

Pollo a la coca cola lo he visto en la página DIETA DUKAN de facebook

No lo había probado nunca con coca cola, alguna vez lo hice con Fanta de naranja y personalmente me gusta más.
A la receta original se le pone también un sobre de sopa de cebolla, pero no es apto para Dukan.


Ingredientes para una persona:
4 muslitos de pollo, 1 lata de coca cola light, 1 cebolla, pimienta y una pizca de sal

Preparación:

 ensuciamos el fondo de una cazuela con aceite y ponemos el pollo (sin piel) y salpimentado a fuego lento, cuando este doradito lo apartamos y ponemos la cebolla cortada a gajos o juliana (al gusto) y dejamos que se poche un poco a fuego lento, unos 10 minutos, volvemos a meter el pollo, le añadimos la coca cola y lo dejamos cocer hasta que reduzca y quede una salsa espesita... (Si queda muy liquida la podéis espesar con un poco de maicena)


Espero que os guste....:-)

Buen provecho